厨房生活中最令人头疼的是什么?就是烹饪时产生的油烟,不仅做饭的人被呛得睁不开眼,客厅也免不了被窜入一股油烟味。
如何才能排净家里最后一缕烟?卡萨帝联合FPA以及同济大学,跨越半球合作,创新“FPA恒风量”技术,带来了全新的智慧厨房解决方案。

油烟的危害有多大,你知道吗?
家庭主妇烹饪的过程中会被呛得咳嗽不止,甚至烹饪结束后,身体还会出现恶心、食欲不振等症状,而造成这些不适反应的罪魁祸首,都是做饭产生的油烟。
油烟中含有300多种有害物质,长期接触会使皮肤变得粗糙。甚至,如果烹饪时油温超过350℃,还会造成空气中“苯丙芘”含量增高,而苯丙芘具有致癌性和致畸性,是I类致癌物,长期吸入很容易诱发呼吸和消化系统癌症。
据临床数据显示,在非吸烟女性肺癌患者中,有超过60%的女性长期接触厨房油烟,油烟已经成为了女性肺癌的头号元凶。
想要减轻油烟危害,怎么办?
一日三餐必不可少,我们总免不了要接触油烟。为了尽可能减轻油烟危害,通常用户会采取两种方式,一种是通过改变烹饪方式,加强厨房通风来减少油烟产生;另一种是会选择吸力大的油烟机。
但前者其实无法从根本上解决问题,那吸力大的油烟机吸烟效果就一定好吗?其实不然。有些大吸力油烟机,虽然每次做菜时看上去油烟变少了,也没有原来那么呛人,但长时间下来,油烟机的风管内表面上依然有油垢附着,甚至还会出现掉油现象。

卡萨帝智慧厨房场景:家中不留一缕油烟
那如何才能彻底排净油烟呢?其实不光要看油烟机的标注风量,更要看其在实际使用过程中排出的有效风量。在智慧厨房场景中,卡萨帝就通过“FPA恒风量”技术,为用户带来了有效大风量。
做饭时,用户打开灶具,油烟机也会同步开启,而且不管你住在哪一层,搭载“FPA恒风量”技术的烟机都能根据不同楼层的烟道压力输出恒定的有效风量,帮你排净家中最后一缕油烟;备菜、炒菜的过程中,烤箱、蒸箱会自动开启预热模式,备好的食材只需放进去就可以,节省了烹饪时间。
据一项街头调查显示,有超过60%的人对家里油烟机的吸油烟效果不满,而卡萨帝通过创新技术、场景布局,不仅解决了用户的使用痛点,更以智慧、便捷的场景解决方案,开启了新的增长模式。

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